獲れたて・出来立ての”旨い”をそのまま産地からお届け

umamama

  • 【初めての方におすすめ!】炭火焼ひものと煮付けのお試し3点セット(真あじ・真さば・カレイの煮付け)
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【初めての方におすすめ!】炭火焼ひものと煮付けのお試し3点セット(真あじ・真さば・カレイの煮付け)

商品コード:keiport012

1,780 (税込)

17ポイント

商品説明


気になるけどどれを頼めばいいかわからない!
そんなはじめての方におすすめの

「絶品!炭火焼ひものと煮付けの3点セット」をお届けいたします。

※真あじ・真さば・カレイの煮付けの3点セットとなります。

炭火焼ひものは、静岡県伊東市で獲れた新鮮な魚を
熟練の技で焼き上げた逸品です。
ほんとに冷凍?!と疑うほどに、ふっくらした身で
炭火で焼き上げた香ばしい香りもお楽しみいただけます。

煮付けはリピーター率NO.1の商品で
秘伝の継ぎ足ダレでつくる本格的に煮つけです。
ふっくらとした身に絡む秘伝ダレはやみつきです。
 


 

送料一覧
エリア 北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
金額 1,375円 990円 935円 770円 770円 825円 770円 825円 935円 935円 990円 2,134円
製造元
株式会社ケイポート


昔ながらの手法で焼き上げられた絶品
"ひもの×炭火焼”

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


開発秘話

静岡県伊東で製造される干物の炭火焼きは、
家庭では干物を焼くと匂いが気になり敬遠されるなどの声から
干物を電子レンジで温めるだけで簡単に家庭で食べられるようにと作られました。


 

普通の冷凍では焼きたての香ばしさが保たれない、
解凍したら魚のふんわり感がなくなりパサッとしてしまうという問題を
急速凍結機を活用することにより通常の冷凍品とは違う
品質の美味しい干物の炭火焼きがご家庭で再現できるようになりました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


炭火だからこその柔らかさと凝縮された旨味


ひものづくりのプロが
旬の地魚や厳選された鮮魚を熟練の技で一つ一つ丁寧に
焼き
加減を確認しながら昔ながらの手法でつくられています。
炭火で焼いた干物は風味や旨味が凝縮され、極上の味わいです。
ご家庭で焼き立ての美味しさを味わえます。


美味しさの秘密
 

お客様お元へ安心してお召し上がりいただくために、
徹底した衛生管理の元商品化されます。
焼いてすぐに包装し、
凍結することで炭火の香ばしさを残し、
焼き立てのふわふわと柔らかい身を保ったまま凝縮
し、冷凍します。

 

絶品!魚のプロが自家製継ぎ足し
"秘伝タレ”でつくる本格煮魚


めぐみ水産でつくる姿煮は、
水をいっさい使わず、醤油と酒と味醂で継ぎ足しのタレで魚を煮て、
出来立てを熱いまま急速凍結した商品です。
湯煎で温めるえで簡単に出来立ての味を再現できます。

伊豆近海で獲れる国産の脂ののった鮮魚を使って、
一つ一つ丁寧に作られています。
甘めの味付けの継ぎ足しのタレで煮ることコクが出て、
ふわふわの身とタレの味がからみ一度食べるとやみつきに!
リピーター続出の姿煮を是非ご家庭でご堪能ください。

 

■原産地

【真あじ】国内産
【真さば・カレイ】ノルウェー産
 

■原材料

【真あじ】真あじ、食塩、緑茶(内容量110g)
【真さば】真さば、食塩、緑茶(内容量140g)
【カレイの煮つけ】からすかれい、味醂、清酒、醤油、砂糖、生姜(一部に小麦を含む)

■内容量

【真あじ】110g
【真さば】140g
【カレイの煮つけ】1切

■保存上の注意

冷凍庫ー18℃以下で保存してください。
一度解凍させたものを再凍結しますと品質がかわる事がございますので、再凍結は避けて下さい。

■召し上がり方

【煮付け(カレイ)】
冷凍された商品を袋のまま多めの沸騰したお湯に入れ、15分湯煎してお召し上がりください。

【炭火焼き干物(真あじ、真さば)】
商品を袋から取り出し皿などにうつし、ラップをかけて電子レンジで温めてお召し上がりください。
※熱量、品温により温め時間が異なります。

■賞味期限

【冷凍】-18℃以下で90日(カレイ)、炭火焼き干物(真あじ・真さば)
【冷蔵】10℃以下で60日(炭火焼き干物(真あじ・真さば)

※商品裏面に賞味期限を記載しています。

■アレルギー物質情報

【カレイの煮つけ】大豆、小麦
【真さば】さば
 

この商品についてのレビュー

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  • やまさん

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    5

    油ものってとても美味しい、あたためるだけ、忙しい時に助かります。

    2022/04/12 17:19

  • 豆爺さん

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    5

    真あじ、真さばともに身も詰まっており、何よりも素材の旨味が堪能できました! カレイの煮付のタレも甘く風味があり(嫁談!)、自宅でも手軽に美味しくいただくことができました。 タレを使って仕上げに親子丼、美味しいですよ! ありがとうございました(^-^)

    2022/03/17 13:14